黄花鱼是深海鱼吗(黄花鱼是深海鱼吗-)
黄花鱼是深海鱼吗(黄花鱼是深海鱼吗-)
大家好,最近还有很多朋友对于黄花鱼是深海鱼吗不是很理解。然后还有一些网友想弄清楚黄花鱼是深海鱼吗?,网小编已经为你找到了相关问题的答案,接下来和我们一起看看吧,希望对大家有所帮助!
老于是妥妥的80后,由于从小就住在美丽又物产丰富的胶东半岛,所以,儿时的生活水平看似没有现在这么的让人眼花缭乱,多姿多彩,但起码在吃的上面,并不比现在差,甚至按照现在的价值来说,小时候的我就像生活在大富翁的家庭中!
为什么要这样说呢?因为,小时候家中时常吃到的海鲜,搁到现在,价格不是堪比“黄金”,就是难寻踪影。也可以说,儿时常吃的这些海鲜,到如今正在慢慢地“消失”,所以,才会导致价格这么的昂贵!今天就和大家说三种,儿时常吃的3种海鲜,各位朋友,看看你们都吃过没?
一、对虾
对虾,也叫明对虾,是世界三大名虾之一!之所以叫它对虾是因为这个虾的个头可以长到一只半斤左右的重量,而且由于卖的时候往往是两只虾一起卖,凑够一斤,所以叫做对虾!
想想看,半斤一只的大海虾吃起来得有多么的过瘾!Q弹的虾肉,入口虾肉不仅不腥,还带有微微的甘甜,关键是一只虾吃下去,基本就饱了!
如今,虽然偶尔还能见到真正的海捕对虾,但个头太小了,几乎看不到能有半斤一只的对虾了!而这种大对虾在小时候,对于生活在海边的人来说,几乎隔三岔五就能吃上一回!但现在别说吃价格,就算是个头不大的对虾,也都很少能碰到了!可以说,对虾真的是正在“消失”的海鲜之一!
二、海肠
相信吃过海肠的朋友,肯定都会被它脆嫩的口感,鲜到骨子里的鲜味给折服!其次,海肠不仅好吃,营养也非常的丰富,可以说它是大海赐予我们最好的海味之一!
但小时候,海肠可是很常见的海鲜之一!这么说吧,那会的海肠不值钱,我们除了用它炒韭菜,做炒饭,还会把海肠剁碎后,当做肉来包饺子、包包子吃!如果是遇到会做的人家,一盘海肠捞饭堪称是最能缓解一天的疲劳!当谷香的大米融合了海肠的鲜,吃完之后保准盘子干净得像一面镜子!
但是,儿时海肠虽然便宜,但吃的人真不多,因为那个时候讲究的是吃肉,吃得满嘴流油才证明家里的生活好!而吃海鲜则是家里穷,吃不起肉的意思。海肠由于不能人工养殖,再加上它的名气大,营养高,味道好,所以需求很大,从而导致身价一路飙升,如今市场上虽然有卖海肠的,但价格却真的让人望而却步!
三、黄花鱼
如今,黄花鱼被誉为海洋中的“软黄金”,前两年青岛一位渔民捕捞了一只5.2斤的黄花鱼,价值就上万了。没错,一条鱼就上万!还是一家人吃,还吃不饱的那种!
黄花鱼因为通体呈金黄色,所以便叫它黄花鱼,又因为鱼脑的内部有两颗坚硬的石头,所以也叫作鱼脑石,或者是石首鱼。
黄花鱼营养丰富,味道鲜美,深受人们的喜欢。也正因如此,虽然黄花鱼是深海鱼,但随着人们过度的捕捞过度,所以黄花鱼哪怕是深海鱼,照样成了正在“消失”的海鲜之一!
如今,我们餐桌上的美食虽然越来越丰富,但一些儿时的美食却在慢慢的“消失”!以上就是今天和大家分享的内容,还有哪些美食是你小时候吃过的,但现在也在慢慢的“消失”?欢迎在评论区留言分享。最后,感谢你的观看,谢谢!
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